Ventajas de utilizar huevo pasteurizado Renovagigantes:
- Reducción de merma económica desde un 12.5% hasta el 15%
- Eficiencia en tiempo de producción.
- Estandariza calidad.
- Evita desperdicios.
- Seguridad de un producto pasteurizado libre de patógenos, conservando sus propiedades funcionales y organolepticas.
Presentaciones:
Equivale a:
Galón 3.78 L
Bolsa o cubeta 10 L
Cubeta 20 L
Toten 1000 L
76 huevos
200 huevos
400 huevos
20,000 huevos